节后安神滋润必备的去火汤：绿豆莲子鸽子汤
材料：鸽子1只、节后绿豆60克、安神莲子50克、滋润枸杞20粒、必备姜2片、火汤盐1茶匙 做法： 1、绿豆莲鸽材料备好。节后 2、安神将洗净的滋润绿豆、莲子、必备鸽子放入汤煲里，火汤倒入适量的绿豆莲鸽清水。 3、节后煲至微开时用勺子捞去表面的安神浮沫。 4、滋润盖上盖子，调小火煲50分钟。 5、50分钟后，打开盖了放入泡洗净的枸杞。 6、再煮5分钟，撒入盐即可。
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